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二、考題解析
【教學(xué)過(guò)程】
第一環(huán)節(jié)：生活導(dǎo)入
【教師提問(wèn)】在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。請(qǐng)學(xué)生列舉生活中常見(jiàn)的有關(guān)物質(zhì)的變化。
【學(xué)生回答】例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會(huì)慢慢生銹等。
【教師總結(jié)】現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化——物理變化和化學(xué)變化。
第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
1.物理變化
【教師演示】教師進(jìn)行有關(guān)物質(zhì)變化的小實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)一：水沸騰的實(shí)驗(yàn)，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著;實(shí)驗(yàn)二：將藍(lán)色塊狀膽礬固體研碎后成為藍(lán)色粉末。
【教師提問(wèn)】實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征?
【學(xué)生回答】變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，物質(zhì)的成分沒(méi)有發(fā)生變化，并沒(méi)有新物質(zhì)的生成。
【教師總結(jié)】變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。物理變化的主要特征就是沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。比如彈簧的伸縮就是形狀的變化，也屬于物理變化。
2.化學(xué)變化
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬，并加入少量水，振蕩得到澄清的硫酸銅溶液。再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察并記錄試管中發(fā)生的現(xiàn)象。
【教師提問(wèn)】能觀察到什么現(xiàn)象?
【學(xué)生回答】?jī)芍г嚬芏夹纬伤{(lán)色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀。
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】在盛有少量石灰石(或大理石)的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發(fā)生的變化。
【教師提問(wèn)】能觀察到什么現(xiàn)象?
【學(xué)生回答】加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小。澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。
【教師提問(wèn)】這兩個(gè)反應(yīng)有什么共同特征?
【學(xué)生回答】這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成。
【教師總結(jié)】日常看到木材燃燒，鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
如何準(zhǔn)確的判斷物理變化與化學(xué)變化?
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
小結(jié)：學(xué)生總結(jié)本節(jié)課重點(diǎn)知識(shí)，教師補(bǔ)充。
作業(yè)：查閱資料尋找古詩(shī)中的物理變化與化學(xué)變化，下節(jié)課交流總結(jié)。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
略
【答辯題目解析】
1.做實(shí)驗(yàn)就是探究嗎?探究就是做實(shí)驗(yàn)嗎?
【參考答案】
實(shí)驗(yàn)分驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)，探究性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)的一種類型，所以做實(shí)驗(yàn)并不一定就是探究。同樣探究的方法也有很多，如文獻(xiàn)法、討論法、觀察法、訪談法、問(wèn)卷調(diào)查法、實(shí)驗(yàn)法、反思法等。做實(shí)驗(yàn)探究是探究一種重要的方法但不是唯一方法。
2.原子彈爆炸是什么變化?
【參考答案】
原子彈爆炸既不屬于化學(xué)變化，也不屬于物理變化，它是熱核變化。在中學(xué)階段，我們說(shuō)的化學(xué)變化分子可再分，原子不可再分，而原子彈的爆炸是一系列的核裂變鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，即原子也再分了，故原子彈爆炸是熱核變化。
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