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|熱點(diǎn)背景*
“紫菜是塑料做的”“頂花帶刺的黃瓜有毒”“甲魚是用避孕藥喂大的”……近年來,隨著微博、微信等網(wǎng)絡(luò)社交媒體的迅速發(fā)展,有關(guān)食品的謠言甚囂塵上,給人們的日常生活帶來很大困擾。在2017中國食品辟謠論壇上,中國食品謠言智能預(yù)警處理平臺(tái)正式上線,被寄予了破解食品謠言滿天飛現(xiàn)狀的厚望。
|標(biāo)準(zhǔn)表述*
[原因分析]
食品安全謠言屢禁不止的原因是多方面的。
第一,信息爆炸造成認(rèn)知鴻溝,與制造謠言相比,分辨謠言往往需要公眾具備很多科學(xué)常識(shí)和社會(huì)知識(shí)。這些謠言利用公眾對自身健康安全特別關(guān)注的心理,使得一些人抱有寧可信其有、不可信其無的心態(tài)。
第二,新媒體快速發(fā)展,使得造謠生事的門檻相對變低,辟謠破謠的成本則隨之抬升。一些人為了經(jīng)濟(jì)利益通過造謠打擊競爭對手,一些自媒體為了點(diǎn)擊量、閱讀數(shù)甘愿鋌而走險(xiǎn)、顛倒黑白,挑動(dòng)公眾脆弱的食品安全神經(jīng)。
第三,公眾對我國食品安全狀況存在焦慮,對現(xiàn)有食品監(jiān)管體系顯得信心不足等等,也不無關(guān)系。
[影響]
食品安全謠言其負(fù)面殺傷力不容小覷。一個(gè)謠言可能威脅一個(gè)行業(yè)的生存,一個(gè)謠言可能阻礙一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。層出不窮的各類食品安全謠言,不僅給相關(guān)行業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失,其危害還在于干擾了食品安全的正常監(jiān)管工作,打擊了老百姓對食品安全的信心,埋下了影響社會(huì)穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
[參考對策]
遏制食品安全謠言要綜合運(yùn)用行政、法律和技術(shù)手段,打好整治食品安全謠言的“組合拳”。
第一,要秉持揪住不放、順藤摸瓜、查出元兇、嚴(yán)懲不貸的零容忍態(tài)度,讓謠言的始作俑者付出經(jīng)濟(jì)、精神和信用的巨大代價(jià),真正產(chǎn)生擊其七寸、敲其痛點(diǎn)的震懾與遏制效用。與此同時(shí),受損失的食品企業(yè)和從業(yè)人員,也要勇于拿起法律武器,向造謠者追討經(jīng)濟(jì)損失。
第二,要加強(qiáng)食品安全知識(shí)的科普,提高公眾的食品安全常識(shí),提升民眾對食品安全信息的獨(dú)立判斷能力,扭轉(zhuǎn)人們對食品安全“只定性,不定量”的“非黑即白”的簡單認(rèn)知心理,進(jìn)而對食品安全謠言進(jìn)行過濾。
第三,最為關(guān)鍵的是,食品藥品監(jiān)管部門要提升監(jiān)管水平,確保食品藥品的質(zhì)量安全,贏得公信。只有人們對食品安全不恐慌,才不會(huì)輕易相信食品安全謠言。
第四,權(quán)威信息發(fā)布要跟上,提升食品安全信息透明度。一旦出現(xiàn)食安危機(jī),行業(yè)主管部門和權(quán)威專家要在第一時(shí)間發(fā)布權(quán)威信息,并以精準(zhǔn)的科學(xué)解釋樹立消費(fèi)者的信心。
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