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    2020年公衛(wèi)助理醫(yī)師《生物化學(xué)》練習(xí)題(2)

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      維生素

      一、A1

      1、我國規(guī)定兒童維生素D的每日營養(yǎng)素推薦攝入量(RNl)為

      A、10μg

      B、15μg

      C、20μg

      D、25μg

      E、30μg

      2、動物內(nèi)臟突出的營養(yǎng)素特點

      A、脂肪含量較高

      B、蛋白和膽固醇含量較高

      C、無機鹽含量較低

      D、維生素含量較低

      E、碳水化合物含量較高

      3、參與膠原合成后修飾的維生素是

      A、維生素B1

      B、維生素C

      C、維生素B6

      D、維生素D

      E、維生素A

      4、水溶性維生素的吸收為

      A、滲透和濾過

      B、主動轉(zhuǎn)運

      C、入胞作用

      D、單純擴散

      E、易化擴散

      參考答案:

      一、A1

      1、

      【正確答案】 A

      【答案解析】 維生素D缺乏可導(dǎo)致佝僂病。缺乏的主要原因是膳食中缺乏維生素D和日光照射不足。含魚肝油的制劑可作為嬰幼兒維生素D的補充劑。我國規(guī)定兒童維生素D的RNI為每天10μg(400IU),還可以選擇經(jīng)維生素D強化的食品如維生素D強化奶和嬰兒配方食品。

      2、

      【正確答案】 B

      3、

      【正確答案】 B

      【答案解析】 在于其參與膠原蛋白的合成和肉芽組織的形成。參與膠原蛋白合成是維生素C重要的生理功能,它是膠原轉(zhuǎn)錄翻譯后修飾過程,即新生肽鏈中脯氨酸、賴氨酸經(jīng)羥化酶作用變成羥脯氨。

      4、

      【正確答案】 E

     

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