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第十一節(jié) 其他成分

　　一、最佳選擇題

　　1.金銀花的抗菌活性成分為()

　　A.咖啡酸

　　B.羥基桂皮酸

　　C.阿魏酸

　　D.綠原酸和異綠原酸

　　E.芥子酸

　　2.綠原酸分子結(jié)構(gòu)中含有的結(jié)構(gòu)單元是()

　　A.一分子大黃酸

　　B.—分子膽酸

　　C.一分子咖啡酸

　　D.—分子甲酸

　　E.一分子乙酸

　　3.與明膠作用后形成水不溶性沉淀的是()

　　A.木脂素

　　B.香豆素

　　C.黃酮

　　D.皂苷

　　E.鞣質(zhì)

　　4.組成縮合鞣質(zhì)的基本單元是()

　　A.酚羥基

　　B.環(huán)己烷

　　C.苯環(huán)

　　D.鄰二羥基

　　E.黃烷-3-醇

　　5.去除中藥中鞣質(zhì)的方法是()

　　A.分流法

　　B.明肢法

　　C.煎煮法

　　D.升華法

　　E.水蒸氣蒸餾法

　　6.縮合鞣質(zhì)經(jīng)酸處理后生成()

　　A.沒食子酸

　　B.逆沒食子酸

　　C.兒茶素

　　D.鞣紅

　　E.表兒茶素

　　7.下列不是鞣質(zhì)性質(zhì)的是()

　　A.可溶于水

　　B.具還原性

　　C.與生物堿作用

　　D.與鐵氰化鉀氨溶液作用

　　E.與硫化氫作用

　　8.6位有酮基，7位有雙鍵的留體化合物是()

　　A.蛻皮激素

　　B.阿魏酸

　　C.丹酚酸B

　　D.沒食子酸

　　E.咖啡酸

　　9.下列對五倍子鞣質(zhì)說法正確的是()

　　A.結(jié)構(gòu)基本單元為黃烷-3-醇

　　B.不能水解，但可縮合生成“鞣紅”

　　C.水解產(chǎn)物為沒食子酸和糖或多元醇

　　D.水解產(chǎn)物為沒食子酸和其他酸

　　E.不含酯鍵和苷鍵

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