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    2021執(zhí)業(yè)藥師《中藥一》考點(diǎn):中藥材的產(chǎn)地加工目的與方法

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      一、產(chǎn)地加工的目的

      1.除雜及非藥用部位,純凈度

      2.按藥典規(guī)定進(jìn)行加工或修制,使藥材快滅活,干燥,藥材質(zhì)量,對需要鮮用的藥材進(jìn)行保鮮處理,防止霉?fàn)、變質(zhì)。

      3.降低或消除毒性刺激性,用藥安全

      附子—降毒;狗脊、枇杷葉—除毛

      4.有利于藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化

      5.有利于包裝、運(yùn)輸及貯藏

      二、常用的產(chǎn)地加工方法

      (適宜對象、目的、注意事項(xiàng))

      1.揀、洗

      具有芳香氣味或含多量粘液質(zhì)的藥材不洗—薄荷、細(xì)辛、木香

      2.切片

      較大的根及根莖類—大黃

      堅(jiān)硬的藤木類——雞血藤

      肉質(zhì)的果實(shí)類——木瓜

      具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的不切—當(dāng)歸、川芎

      3.蒸、煮、燙

      適合含漿汁、淀粉和糖分多的藥材

      白芍——煮至透心

      天麻、紅參——蒸至透心

      太子參——沸水中略燙

      五倍子、桑螵蛸——蒸至殺死蟲卵或蚜蟲

      4.揉搓

      干燥過程中皮、肉易分離而使藥材質(zhì)地松泡的---皮肉緊貼,達(dá)到油潤、飽滿、柔軟或半透明。如:玉竹、黨參、三七

      5.發(fā)汗

      目的:促使變色,增加氣味,減少刺激性,有利干燥

      如:厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓

      6.干燥

      《中國藥典》對干燥方法的規(guī)定:

      烘干、曬干、陰干均可——“干燥”

      不宜用較高溫度烘干的——“曬干”或“低溫干燥”(一般不超過60℃)

      烘干、曬干均不適宜的——“陰干”或“晾干”

      藥材需短時(shí)間干燥的——“曝曬”或“及時(shí)干燥”

      一、產(chǎn)地加工的目的

      1.除雜及非藥用部位,純凈度

      2.按藥典規(guī)定進(jìn)行加工或修制,使藥材快滅活,干燥,藥材質(zhì)量,對需要鮮用的藥材進(jìn)行保鮮處理,防止霉?fàn)、變質(zhì)。

      3.降低或消除毒性刺激性,用藥安全

      附子—降毒;狗脊、枇杷葉—除毛

      4.有利于藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化

      5.有利于包裝、運(yùn)輸及貯藏

      二、常用的產(chǎn)地加工方法

      (適宜對象、目的、注意事項(xiàng))

      1.揀、洗

      具有芳香氣味或含多量粘液質(zhì)的藥材不洗—薄荷、細(xì)辛、木香

      2.切片

      較大的根及根莖類—大黃

      堅(jiān)硬的藤木類——雞血藤

      肉質(zhì)的果實(shí)類——木瓜

      具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的不切—當(dāng)歸、川芎

      3.蒸、煮、燙

      適合含漿汁、淀粉和糖分多的藥材

      白芍——煮至透心

      天麻、紅參——蒸至透心

      太子參——沸水中略燙

      五倍子、桑螵蛸——蒸至殺死蟲卵或蚜蟲

      4.揉搓

      干燥過程中皮、肉易分離而使藥材質(zhì)地松泡的---皮肉緊貼,達(dá)到油潤、飽滿、柔軟或半透明。如:玉竹、黨參、三七

      5.發(fā)汗

      目的:促使變色,增加氣味,減少刺激性,有利干燥

      如:厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓

      6.干燥

      《中國藥典》對干燥方法的規(guī)定:

      烘干、曬干、陰干均可——“干燥”

      不宜用較高溫度烘干的——“曬干”或“低溫干燥”(一般不超過60℃)

      烘干、曬干均不適宜的——“陰干”或“晾干”

      藥材需短時(shí)間干燥的——“曝曬”或“及時(shí)干燥”

     

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