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石決明

　　【來源】為軟體動物門鮑科動物雜色鮑、皺紋盤鮑、羊鮑、澳洲鮑、耳鮑或白鮑的貝殼。

　　【性狀鑒別】

　　雜色鮑：呈長卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形，長7～9cm，寬5～6cm，高約2cm.表面暗紅色，有多數(shù)螺肋和細(xì)密生長線，螺旋部小，體螺部大，從螺旋部頂處開始向右排列有20余個疣狀突起，末端6～9個開孔，孔口與殼面平。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。殼較厚。質(zhì)堅硬，不易破碎。無臭，味微咸。

　　皺紋盤鮑：呈長橢圓形，長8～12cm，寬6～8cm，高2～3cm.表面灰棕色，有多數(shù)粗糙而不規(guī)則的皺紋，生長線明顯，常有苔蘚類或石灰蟲等附著物，末端4～5個開孔，孔口突出殼面。殼較薄。

　　羊鮑：近圓形，長4～8cm，寬2.5～6cm，高0.8～2cm.殼頂位于近中部而高于殼面，螺旋部與體螺部各占1/2，從螺旋部邊緣有2行整齊的突起，尤以上部較為明顯，末端4～5個開孔，呈管狀。

　　澳洲鮑：呈扁平卵圓形，長13～17cm，寬11～14cm，高3.5～6cm.表面磚紅色，螺旋部約為殼面的1/2，螺肋和生長線呈波狀隆起，疣狀突起30余個，末端7～9個開孔，孔口突出殼面。

　　耳鮑：狹長，略扭曲，呈耳狀，長5～8cm，寬2.5～3.5cm，高約1cm.表面光滑，具翠綠色、紫色及褐色等多種顏色形成的斑紋，螺旋部小，體螺部大，疣狀突起的末端5～7個開孔，孔口與殼面平，多為橢圓形，殼薄，質(zhì)較脆。

　　白鮑：呈卵圓形，長11～14cm，寬8.5～11cm，高3～6.5cm.表面磚紅色，光滑，殼頂高于殼面，生長線頗為明顯，螺旋部約為殼面的1/3，疣狀突起30余個，末端9個開孔，孔口與殼面平，殼薄，質(zhì)較脆。

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