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      黑龍江2010年自考食品安全與品控(獨本)考試計劃

      專業(yè)代碼:081314

      主考院校:哈爾濱商業(yè)大學

    序號 

    課程代碼 

    課程名稱 

    學分 

    備注 

    1  3708  中國近現(xiàn)代史綱要   2  頂替辦法見注2 
    2  3709  馬克思主義基本原理   4 
    3  9600  專業(yè)英語(食品)   12   
    4  4185  食品研究與數(shù)據(jù)分析   6   
    5  4186  計算機在食品工程中的應(yīng)用   6   
    6  2517  食品微生物學   4   
    2518  食品微生物學(實踐)*  1   
    7  5753  食品化學與分析   5   
    8  4187  食品環(huán)境學   4   
    9  4188  食品質(zhì)量與安全實驗技術(shù)   4   
    4189  食品質(zhì)量與安全實驗技術(shù)(實踐)*  1   
    10  2520  食品工藝學   6   
    11  3283  食品安全與質(zhì)量控制   4   
    12  4190  食品質(zhì)量安全技術(shù)標準法規(guī)   4   
    13  5746  食品衛(wèi)生學   4   
    4191  食品衛(wèi)生學(實踐)*  1   
    14  4192  果菜貯運學   3   
    15  3262  食品工程   4  理工科專業(yè)?苹?qū)?埔陨?U>畢業(yè)生為一類考生。其它專業(yè)專科或?qū)?埔陨袭厴I(yè)生為二類考生。二類考生須加考此二門課程!
    16  4193  食品包裝學   4 
    17  3284  食品原料學   4  不考外語者須加考此三門課程 
    18  3286  食品營養(yǎng)學   4 
    19  4175  食品添加劑   6 
    20  9601  畢業(yè)實習*  0   
    21  9602  畢業(yè)設(shè)計*  0   
    總計 81

      畢業(yè)條件:凡按照本專業(yè)考試計劃的規(guī)定,取得全部課程及實踐環(huán)節(jié)考核的合格成績,完成畢業(yè)論文并通過答辯,思想品德經(jīng)鑒定符合畢業(yè)要求者,由黑龍江省高等教育自學考試委員會頒發(fā)本科畢業(yè)證書。由哈爾濱商業(yè)大學在畢業(yè)證書上副署。其學業(yè)水平達到國家規(guī)定的學位標準,由哈爾濱商業(yè)大學授予學士學位。

      注:

      1、課程名稱后帶*號的,為實踐環(huán)節(jié)考核課程。

      2、凡通過“毛澤東思想概論”和“馬克思主義政治經(jīng)濟學原理”2門課程的,不再參加思想政治理論課的考試;只通過其中一門課程的考生,須參加“中國近現(xiàn)代史綱要”課程的考試。

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