31 危害分析和關鍵控制點是指對(　　)予以識別、評估和控制的系統(tǒng)方法。

　　A.食品質量

　　B.食品安全危害

　　C.食品安全

　　D.食品生產者

　　參考答案：B

　　參考解析

　　本題考查對危害分析和關鍵控制點(HACCP)概念的掌握。

　　32 在農村集體經濟收益分配統(tǒng)計中，“投資收益”指標統(tǒng)計的范圍不包括(　　)。

　　A.投資分得的利潤

　　B.債券投資的利息收入

　　C.認購股票應得的股利

　　D.銀行存款的利息收入

　　參考答案：D

　　參考解析

　　本題考查農村經濟收益中的投資收益。具體包括投資分得的利潤、債券投資的利息收入、認購股票應得的股利等。

　　33 (　　)的大小是企業(yè)和生產者確定生產經營決策的重要依據。

　　A.需求彈性

　　B.收入彈性

　　C.供給彈性

　　D.價格彈性

　　參考答案：C

　　參考解析

　　本題考查農產品供給收入彈性。供給彈性的大小是企業(yè)和生產者確定生產經營決策的重要依據。

　　34 根據定義，單位投資年生產能力指標反映的是(　　)。

　　A.農業(yè)投資額與生產能力的比較關系

　　B.農業(yè)產出與生產能力的比較關系

　　C.農業(yè)投資額與新增加的生產能力的比較關系

　　D.農業(yè)投資總額與新增加的投資額的比較關系

　　參考答案：C

　　參考解析

　　本題考查投資經濟效果指標。單位投資年生產能力指標反映農業(yè)投資額與新增加的生產能力的比較關系。因此本題選C。

　　35 下列不屬于農民負擔統(tǒng)計指標“上交集體各種款項”的是(　　)。

　　A.土地承包金

　　B.一事一議籌資

　　C.共同生產費用

　　D.建房收費

　　參考答案：B

　　參考解析

　　本題考查農民負擔的統(tǒng)計指標“上交集體各種款項”。上交集體各種款項包括土地承包金、共同生產費用、建房收費以及以罰款名義收取的款項，不包括一事一議籌資、集資攤派和向有關部門或單位交納的款項。

　　36 我國現代農業(yè)建設始終面臨的一大難題是(　　)。

　　A.農業(yè)投入不足

　　B.農村勞動力大量富余

　　C.農產品出口規(guī)模小

　　D.農村勞動力流動規(guī)模大

　　參考答案：B

　　參考解析

　　本題考查我國發(fā)展現代農業(yè)面臨的突出矛盾。解決農村低素質富余勞動力問題是我們始終面臨的一大難題。

　　37 農產品在從“田頭到餐桌”的全過程中，均有可能被污染，進而引發(fā)質量安全問題，這說明農產品質量不安全具有(　　)特點。

　　A.危害的直接性

　　B.危害的累積性

　　C.危害產生的多環(huán)節(jié)性

　　D.管理的復雜性

　　參考答案：C

　　參考解析

　　本題考查農產品質量不安全的特點。農產品質量不安全的特點：(1)危害的直接性;(2)危害的隱蔽性;(3)危害的累積性;(4)危害產生的多環(huán)節(jié)性;(5)管理的復雜性。本題所述的情況屬于危害產生的多環(huán)節(jié)性。

　　38 下列資金成本中，屬于資金占用費的是(　　)。

　　A.銀行借款手續(xù)費

　　B.銀行借款利息

　　C.股票發(fā)行費

　　D.債券發(fā)行費

　　參考答案：B

　　參考解析

　　本題考查農業(yè)企業(yè)的資金成本。資金占用費是指企業(yè)在生產經營、投資過程中因使用資金而付出的費用，如向股東支付的股利，向債權人支付的利息等。因此本題選B。

　　39 所謂公司治理結構是由(　　)三方組成的一種組織結構，形成各自獨立、權責分明、相互制約的關系。

　　A.所有者、經理、雇員

　　B.所有者、經理、客戶

　　C.所有者、董事會、高級執(zhí)行人員

　　D.所有者、董事會、客戶

　　參考答案：C

　　參考解析

　　本題主要考查公司制企業(yè)的治理結構。所謂公司治理結構，是指由所有者、董事會和高級執(zhí)行人員(即高級經理人員)三方組成的一種組織結構。

　　40美國農業(yè)經濟系教授約翰·梅爾按照農業(yè)技術的性質，把傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)的轉變過程劃分為(　　)、低資本農業(yè)和高資本技術農業(yè)三個階段。

　　A.原始農業(yè)

　　B.傳統(tǒng)農業(yè)

　　C.現代農業(yè)

　　D.封建農業(yè)

　　參考答案：B

　　參考解析

　　本題考查農業(yè)發(fā)展的三個階段。美國農業(yè)經濟系教授約翰·梅爾按照農業(yè)技術的性質，把傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)的轉變過程劃分為傳統(tǒng)農業(yè)、低資本農業(yè)和高資本技術農業(yè)三個階段。

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